Preparar el gazpacho.
Lavar y cortar la verdura a trozos.
Pelar y cortar el huevo a cuartos.
Tostar el pan y cortar a trozos.
Servir el gazpacho en platos individuales.
En el momento de servir el sopeao, adornar el gazpacho con trozos de pan, verduras y huevo. Imprescindible rociar todo con un poco de aceite de oliva.
Cada comensal mezcla bien en su plato todos los ingredientes para mezclarlos bien con la sopa.
Servir el sopeao frío.