|
El
Restaurante
Alojado en una enorme casa señorial, el
restaurante Casa Flores dispone de diferentes
salones para celebrar todo tipo de reuniones.
El elegante patio central, provisto de una fuente
y cubierto con vidrieras, constituye el eje del
edificio.
Ambiente
La decoración de estilo andaluz
con zócalos de azulejos, enrejados, plantas
y luces indirectas; tiene la finalidad de transmitir
al comensal un ambiente íntimo y cálido.
No es de extrañar que numerosas personalidades
del mundo de los toros, del deporte, de la música
y de la política elijan Casa Flores como
punto de encuentro a su paso por El Puerto.
Cocina
Aprovechando la riqueza de la bahía
de Cádiz, Casa Flores utiliza en su cocina
los productos frescos de la zona. La cocina se
puede catalogar de andaluza y marinera con toques
muy personales donde gambas, langostinos, langostas,
bogavantes, urtas, lubinas, doradas son protagonistas.
En un papel secundario encontramos también
perdices, terneras, pollos, cerdos, verduras preparados
de diferentes maneras.
Bodega
Vinos selectos de denominaciones Rioja,
Ribera del Duero, Penedés, Somontano, Gallegos
y, como no, los nobles vinos de la Comarca de
Jerez.
Entorno
Parajes naturales como el Coto de Doñana,
el Parque Natural de la Bahía de Cádiz,
la Sierra de Grazalema y el mar rodean El Puerto
de Santa María, que se convierte así
en un punto de partida para excursiones de muy
diverso carácter. |
